맑고 깨끗한 혈관 지킴이

질문과 답변

제목

고객님 답변드리겠습니다.

이름

낫도야

일반적으로 냉장고에서 약 8시간 정도 지나게 되면 자연적으로 해동이 되어 콩이 약간 연해져 부드러운 맛을 느낄수 있게됩니다. 통상적으로 냉장고에서 약 3~5일 정도 된 낫도가 가장 먹기 좋고 또 효능도 뛰어난 상태가 됩니다.
낫도균 자체는 열에 대한 내성이 강하지만 낫도에 들어있는 효소는 열에 약하기 때문에 가열에 의해 소실될 수 우려가 있습니다. 그래서 상온에서 해동하는게 제일 적당한 방법입니다.

| 전자렌지에 넣고 해동시켜야 하나요? 한다면 몇분정도?..
|
| 아니면 전자렌지가 맛이 떨어져서 그냥 상온에 냅두는 방법이 나을까요?

2009-05-19 19:05:21

이 름		비밀번호
내 용

해동을 어떻게 해야하나요?..

정수은

2009-05-19

차이점?

곽현아

2009-05-20

질문과 답변

번호	글제목	성명	작성일	조회

1070	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-06-10	1022

1069	동경낫도구매하고싶은데요..	최유현	09-06-03	4310

1068	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-06-04	982

1067	배송오류..참..ㅡㅡ..	서지숙	09-06-03	4416

1066	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-06-03	972

1065	장바구니 메뉴좀 만드세요	장성보	09-06-02	4128

1064	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-06-03	1013

1063	입금	이태정	09-06-01	2017

1062	[RE] 고객님 답변드리겠습니다.	낫도야	09-06-02	1082

1061	입금했습니다.	윤세희	09-05-25	2039

1060	고객님 답변드리겠습니다.	낫도야	09-05-26	1027

1059	입금하였습니다	김정연	09-05-25	3791

1058	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-05-25	1002

1057	배송이요~~	인주연	09-05-25	2123

1056	고객님 답변드립니다.	낫도야	09-05-25	1093

1055	차이점?	곽현아	09-05-20	4209

1054	고객님 답변드리겠습니다.	낫도야	09-05-20	1005

1053	해동을 어떻게 해야하나요?..	정수은	09-05-19	4271

	고객님 답변드리겠습니다.	낫도야	09-05-19	1102

1051	궁금?	하인영	09-05-18	4060

[1] [2] [3] [4] [5] [6] 7 [8] [9] [10] [다음]