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맑고 깨끗한 혈관 지킴이 - 낫또야













낫또 ……………………2팩(100g)
단무지 …………………6cm(100g)
중간겨자가루 …………소량
샐러드유,미린…………각 1/2큰술
간장 ……………………소량

1.단무지는 길게 반으로 자르고 가로로 폭이 5mm로 자르고 세로로는 5mm가 되게 자른다.
2.프라이팬에 샐러드유를 중간불로 가열하여 단무지를 넣고 1분 정도 볶는다. 단무지에 기름이 둘러지면 미린(또는 청주)을 뿌리고 낫또를 넣어 볶는다.
3.간장을 뿌리고 섞은 후 그릇에 담은 후 중간매운맛의 겨자를 뿌린다.
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