맑고 깨끗한 혈관 지킴이

ERROR: unmatched tags still present in login

ERROR: unmatched tags still present in menu

ERROR: unmatched tags still present in header

ERROR: unmatched tags still present in all

맑고 깨끗한 혈관 지킴이 - 낫또야



낫또 ……………………2팩(100g) 스파게티 ………………160g 무 ………………………5cm(150g) 파 ………………………5cm 매운겨자가루……………소량 간장 …………………… 2큰술 소금 ………………………1큰술


1.냄비에 물 2리터를 넣고 센 불로 끓인다. 2.무는 물에 씻어 껍질을 벗긴 후 세로로 얇게 자르는데, 폭이 2~3mm로 자른다. 파는 가로로 4~5 마디 정도로 자르고 끝부분을 제거한다. 3.접시에 낫또,파,겨자가루를 넣고 점액이 나올 때까지 젓가락으로 저은 후 간장을 넣어 섞는다. 4.1의 냄비가 끓게 되면 소금,스파게티를 넣고 표시된 시간까지 삶는다. 약 1분 정도가 지나면 스파게티가 조금 부드러워 지게 되는데, 젓가락으로 저어가며 섞는다. 끓을 때까지 2~3회 정도 저어준다. 5.스파게티를 소쿠리에 담아 물을 빼낸 후, 다른 접시에 넣고 무를 넣어섞는다. 그릇에 담아 3을 붓는다.